Macedonia de frutas

 Ingredientes para 14 comensales

macedonia

  • 500 g de Fresas
  • 150 g Frambuesas y 150 g de Arándanos
  • 1/2  Piña
  • 1/2 Melón
  • 2 Kiwis
  • 2 Plátanos
  • 1 Mango
  • 400 gr de uva blanca
  • 3 Kg Naranjas de zumo
  • 120 g de azucar glass y 1 copa de Ron 

Elaboración

Pelamos y cortamos todas las frutas en pedazos de tamaño uniforme. Mojamos con el zumo de las naranjas hasta cubrir y añadimos el azúcar al gusto

Dejamos macerar por lo menos 24 horas, aromatizamos con un poco de ron antes de servir.

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