En el mes de Noviembre y como adelanto a las navidades, Hugo nos preparó tres sesiones de marisco antes de que el precio se pusiera por las nubes.

• Almejas a la marinera

• Zamburiñas a la plancha

• Txangurro a la donostierra

• Langosta a la plancha 

   

Dimos buena cuenta de los platos que regamos con un verdejo, sidra y un Rioja tinto