El objeto social de nuestra Sociedad queda definido en el artículo 4 de nuestros estatutos, "El objeto de la Sociedad será fundamentalmente la realización de todo tipo de actividades gastronómicas y culturales. Igualmente servirá para el recreo y esparcimiento de sus socios, cultivando las buenas relaciones de amistad entre ellos.",
Desde los orígenes todas las Juntas han querido dar espacio al aspecto cultural-gastronómico de nuestra asociación, por ello se organizan cenas coloquió sobre temas diversos relacionados con nuestra tierra, la gastronómia y de interés social, en un espacio que llamamos "Hablamos y Comemos (El libre albedrio)", convencidos de que lo importante es hablar y cenar.
Arte e Historia en un monumento Singular: Sijena
Presentación del Libro Guerra y Cuchillo
Nadie lo va a hacer por ti
El Comic Aragonés
El pasado jueves 6 de noviembre, un día antes del lanzamiento del disco de Rosalía, disfrutamos en la Sociedad de la compañía del afamado ilustrador y autor de cómic Álvaro Ortiz.
Una amalgama bien avenida de socios, profesores de la escuela de arte, familiares y amigos escuchamos con atención sus palabras, un ágil recorrido por su trayectoria artística y en el que no escatimó en anécdotas, las glorias y las miserias de una profesión tan hermosa como difícil.
Premios y crisis creativas de caballo, guiones de relojero y gamberradas sin rumbo claro, historias para niños aventureros y relatos escabrosos para adultos, y humor, mucho humor, se combinaron con toda naturalidad en el menú cultural de la noche.
La vertiente gastronómica quedó dignamente resuelta por el equipo de cocineros capitaneado por Ángel Blasco. El menú consistió en bocadillo de carpaccio como entrante, chipirones Pelayo como primero, rodaballo al horno como segundo, y sorbete de limón como postre.
Una noche muy disfrutona y nutritiva, tanto en cuerpo como espíritu, y que como tantas grandes historias parece que tendrá su secuela el día que Álvaro Ortiz y David López, otro gran autor zaragozano que trabaja habitualmente para Marvel y DC, presenten su nuevo proyecto conjunto.
Así pues:
Continuará…
Marceando el año 1996 de nuestro Señor, y, agonizando su decimonono día, tras una impaciente espera y entre fogones y marmitas, mesas y escabeles, tuvo lugar solemne inauguración de este culinario templo que, para regocijo de parroquianos, convidados y vecindario en general, fue agasajado con toda suerte de elogios y parabienes. Para apadrinamiento del evento y bautizo de noveles, diestros fogoneros y hermanos en las sartenes, que en la parroquia de Gazteluleku de Iruñesas tierras se aúnan, acudieron, diligentes y gozosos, a bien de cocinar ranchos, salsas y fritangas para deleite de comensales y envidia de profanos. Tras, en la mesnada, buena cuenta dar de ricos caldos y exquisitas viandas, amenizados por trinos de cantores y notas de sus citaras, se brindó por la ventura de esta, que lo es, ambiciosa empresa. Una vez concluido el ágape, y aluego de intercambio de presentes, asueto se les concedió a los cuerpos y descanso a las almas hasta celebrar posteriores convites.
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